Unsere Gäste: Unterhaltung pur statt stur...

Lassen Sie den Abend nach einem harten Arbeitstag an unserem runden Gute-Laune-Tisch mit einem einheimischen Apfelsaft oder mit einem erfrischenden Bier ausklingen.

Kommen Sie mit Ihren Freunden zu uns und fühlen Sie sich hier wie zu Hause. Auch dem Schorsch vom Loro-Park in Teneriffa hat es in der Burg sehr gut gefallen!

Personal

Küchenabteilung:

	Name: Emil Mock Funktion: Wirt, Küchenchef Übername: Der Perfektionist Stärken und Wertschätzung: - Die Wünsche der Gäste mit Leib und Seele zu erkennen und zu verwöhnen - Die Frische der Produkte zu garantieren - Die Gerichte auf Teller oder Platten in Perfektion dem Gast zu übergeben
Name: Vitor Gouveia Funktion: Koch, Chef Zubereitung Übername: Der Allrounder Stärken und Wertschätzung: - Bereitet Blattsalate mit Kräutern und deliziösen Salatsaucen mit sehr viel Liebe zu - Richtet das Gemüse geschmacklich in Gusto her - Lässt die Rösti mit der Bratpfanne gekonnt wenden

Serviceabteilung:

	Name: Helga Mock Funktion: Wirtin, Chef de Service Übername: Die Unermüdliche Stärken und Wertschätzung: - Die Gäste mit grossen Fachwissen zu verwöhnen - Aufmerksamkeit gegenüber dem Gast zu erkennen und zu vermitteln
Name: Selatin Bytyçi Funktion: Kellner (Aushilfe) Übername: Der Ferrari Stärken und Wertschätzung: - Jeden einzelnen Gast auf seine Weise zu verwöhnen - Die Gäste zu mit viel Witz zu unterhalten - Den Charme gegenüber den Gästen spielen zu lassen
Photo folgt...	Name: Regula Herbst Funktion: Kellnerin (Aushilfe) Übername: Der Routinier Stärken und Wertschätzung: - Kennt fast jeden einzelnen Gast und umgekehrt - Kann die Gäste unterhalten, ohne Ihre Arbeit zu vernachlässigen - Bleibt auch in hektischen Momenten ruhig